如今随着商用厨房行业的不断发展，人们对厨房的要求有人愈发高要求了，这时候商用厨房设计就很重要了，而设计一个商用厨房也不是一件简单事，商用厨房设计是传说中最复杂的设

厨房排烟通风达到以下6大功能才能合格 随着科学技术与餐饮业的快速发展，以及相关法规的要求，厨房排烟通风系统的功能定位 不断完善，已绝不仅仅是排除油烟热气的功能。正因为

商用厨房的设计，是商用厨房建设的基础，设计的方案会决定建设投资。同时，设计对于建成后的生产也是至关重要的，布局的结果将直接影响到厨房出品速度和出口质量，因此，对厨

筹划单位学校食堂都需要哪些厨房设备？ 为了保证员工的饮食需要，提高工作效率，企业单位会筹建食堂；为了保证学生的饮食健康，提高学习效率，学校会筹建食堂；为了保证士兵的

商用厨房排烟设备如何选择多大的风机 一、 如何确定风机选择多大风量 方法一、根据【炒炉的炉头数】计算 每个炉头取2000-2500 m2/h 举个例子：假设厨房内有6个炉头（煲仔炉整体算一