电蒸饭柜对于餐饮行业的餐厅还是酒店从员人员都不陌生，商用厨房中一个不可缺少的厨房设备；就像：厨房炉灶、蒸饭柜、洗碗机、洗涮池、电磁蒸柜等等，电磁蒸柜是餐饮业需要的

商用 厨房设备 海鲜蒸柜维护保养的注意事项有哪些？ 1、在商用海鲜蒸柜使用中建议每20天进行一次除垢工作，使用食品级的除垢剂进行清理，避免水垢过多引起干烧。 正确除垢方法：

酒店厨房设备是餐饮行业中运用最广泛的一种工具，由于今年的特殊环境下，对餐饮行的影响，波动到对商用厨具企业的影响，为此造成了很大的困扰，对酒店 厨房设备 的价格也差生

不锈钢商用厨具该如如何保养维护？台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布(黄色)，以划圆周方式

商用厨房设备选购时要注意哪些事项？在厨房里是先有了设备外面才有了可以做饭菜的地方，不然厨房里面空荡荡的什么都没有的话，使用起来是很不方便的，不过厨房里面的设备也是